10月08 寒露時節的養生秘訣

每年10月8日或9日是太陽到達黃經195°時為寒露。史書記載“斗指寒甲為寒露，斯時露寒而冷，將欲凝結，故名寒露。”《月令七十二候集解》說：“九月節，露氣寒冷，將凝結也。”寒露的意思是氣溫比白露時更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。我國傳統將寒露作為天氣轉涼變冷的表征。如果說白露是從炎熱到涼爽的轉折，那么寒露就是從涼爽到寒冷的轉折了。

我國古代將寒露分為三候：“一候鴻雁來賓；二候雀人大水為蛤；三候菊有黃華。” 此節氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷；深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便認為是雀鳥變成的；第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。

“白露身不露，寒露腳不露”。寒露過后，氣溫會大幅降低，應及時添加衣物，尤其要注意腳部的保暖。中醫認為，百病從寒起，寒從腳下生。足部離心臟最遠，血液供應較少，再加上腳的脂肪層很薄，特別容易受到冷刺激的影響。早上起床就要穿上襪子，保暖防寒，晚上就寢前用熱水泡腳，不但能夠改善局部血液循環，而且還能緩解疲勞，有助于睡眠。

寒露時節正當金秋之時，燥氣當令，此時燥邪之氣易侵襲人體，耗傷津液，容易出現諸如口燥咽干、皮膚干燥、口唇干裂等秋燥癥狀。古人云：“秋之燥，宜食麻以潤燥。”此時宜多食滋陰潤燥、養陰潤肺之品，如蜂蜜、芝麻、糯米、百合、銀耳、番茄、蓮藕、梨、香蕉、甘蔗等，同時在飲食中增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以改善體質。

古人對付秋燥的最佳飲食良方是：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。意思是說，每天早起空腹喝杯淡鹽水，晚上睡前喝杯蜂蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。水果可以選擇秋梨、柿子、荸薺、柑橘、香蕉、石榴、葡萄等；蔬菜可以選擇胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳及豆類、菌類、海帶、紫菜等。早餐宜食用養生粥，比如玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。此外，還應少食肥甘厚味及辛辣之物，如蔥姜蒜、辣椒、花椒、桂皮、酒等。可以適量多吃一些新鮮蔬菜，多喝溫開水、綠豆湯、牛奶等。

寒露時節稍不注意，就容易傷風感冒，許多舊病也易復發，被稱為“多事之秋”。 中老年人和慢性病患者家中應常備急救與治療藥品,以防萬一，另外還應根據個人的具體情況，選擇人參、枸杞、山藥、紅棗、蓮子等適時進補，提高身體免疫力和抵抗力。有外出鍛煉習慣的人，最好避免太早或太晚出門，避免寒冷侵襲。

寒露之后，應遵循“日出而作，日落而息”的原則，調整作息時間，早睡早起，不熬夜，以調節陰陽平衡。秋季，秋風蕭瑟，萬物凋零，觸景生情，容易引起人們的憂郁心緒，特別是對于中老年人來說，更容易產生凄涼垂暮之感，此時情緒調養十分重要，應保持積極樂觀的心態，平靜的心情，以緩和秋天的肅殺之氣對人的影響。在秋高氣爽、天高云淡的季節，走到戶外，登高遠眺，心曠神怡，對抑制悲傷的情緒大有好處。

寒露之后，不宜再從事劇烈運動，適合做一些柔和舒緩的運動，比如散步、瑜伽、健身操、太極拳、八段錦等。不宜太早到戶外運動，運動幅度不要太大，時間不要太長，更不要弄得大汗淋漓、筋疲力盡，這樣的運動，不但不利于身體健康，反而很傷身。