一、霜降:自然節律的詩意表達
霜降,通常出現在每年公歷10月23日或24日,此時太陽到達黃經210°,標志著秋季向冬季的過渡。《月令七十二候集解》以“九月中,氣肅而凝,露結為霜”詮釋其本質——地面水汽遇冷凝華成六角冰晶,附著于草木表面,形成晶瑩的霜花。盡管“霜降”之名易讓人誤解為降霜,實則反映的是氣溫驟降、晝夜溫差加大的氣候特征。
這一時節,全國氣溫呈現顯著差異:北方大部分地區平均氣溫低于5℃,東北北部、內蒙古東部及西北大部已跌破0℃,雪花飄落;南方則晝夜溫差拉大,早晚寒涼,正午仍感溫暖。降水逐漸減少,空氣濕度下降,秋燥愈發明顯,人體易出現口干、皮膚干裂等癥狀。
霜降的物候現象亦充滿詩意:一候豺乃祭獸,豺狼開始捕獲獵物儲備冬糧;二候草木黃落,樹葉枯黃飄零,大地褪去綠裝;三候蟄蟲咸俯,昆蟲蜷縮洞中,進入冬眠狀態。這些自然景象,既是生命輪回的寫照,也是古人觀察自然的智慧結晶。
二、農事:秋收冬藏的忙碌交響
霜降是農事活動的關鍵節點。北方農田里,秋收進入掃尾階段,秸稈、根茬需及時清理,以減少越冬蟲卵和病菌的滋生。華北地區的大白菜迎來收獲期,農民需加強后期管理,確保品質。南方則開啟“三秋”大忙:單季雜交稻、晚稻收割,早茬麥、油菜播種,棉花采摘與棉秸拔除同步進行。
此時,預防凍害成為重中之重。農諺“霜降殺百草”揭示了低溫對植物的致命影響,但白霜覆蓋地表后,反而能形成一層“薄被”,減緩降溫速度。而“黑霜”——因水汽不足未形成冰晶的霜凍,因無潛熱釋放與隔絕保護,更易導致作物細胞結構破壞。為應對此,農民采用灌溉增濕、煙熏增溫、覆膜保溫等傳統方法,同時搶收晚稻、甘薯、大蔥等作物,以免遭受凍害。
三、民俗:文化傳承的溫暖印記
霜降的民俗活動,承載著人們對自然的敬畏與對生活的熱愛。
食俗:柿子成為霜降時節的明星水果。民間認為此時柿子皮薄汁甜,食用可御寒保暖、補筋骨,更有“霜降不吃柿,嘴唇裂到明”的夸張說法。在山東,霜降拔蘿卜的習俗深入人心,因露地蘿卜若不及時采收,易因凍皮影響品質。廣西玉林人則通過食用牛河炒粉、牛腩煲等牛肉菜肴補充能量;閩南地區則流行“補霜降”,鴨子成為餐桌上的寵兒,諺語“一年補透透,不如補霜降”道出了人們對時令養生的重視。
雅事:賞菊飲酒是霜降的經典活動。此時菊花盛開,古人視其為“候時之草”,象征生命力。各地舉辦菊花會,人們登高望遠,品菊飲酒,感受“秋色悲疏木,鴻鳴憶故鄉”的意境。登高不僅能舒展肺腑,更能極目遠眺,舒緩心情,成為對抗秋郁的良方。
農諺智慧:“霜降不割禾,一天少一籮”“處暑高粱白露谷,霜降到了拔蘿卜”等農諺,以簡潔的語言傳遞著農事經驗,成為指導生產生活的寶貴財富。
四、文學:詩意中的秋思與哲思
霜降的詩意,在歷代文人筆下流淌。唐代岑參在《送李翥游江外》中以“家貧祿尚薄,霜降衣仍單”描繪游子的艱辛;白居易的《歲晚》則以“霜降水返壑,風落木歸山”抒發對時光流逝的感慨。宋代葉夢得的《水調歌頭·霜降碧天靜》通過“寒聲隱地,初聽中夜入梧桐”的描寫,將秋夜的寂靜與內心的豪情融為一體。
這些詩詞,不僅記錄了霜降的自然景象,更蘊含著對生命、時間與自然的深刻思考。正如杜牧在《山行》中所寫:“停車坐愛楓林晚,霜葉紅于二月花”,霜降的楓葉雖經寒霜,卻以更絢爛的姿態綻放,成為秋天最美的注腳。
五、養生:順應時令的智慧之道
霜降時節,養生需順應“秋收冬藏”的自然規律。飲食宜平補,著重健脾養胃,可多食山藥、紅棗、栗子等溫補食物,同時減少生姜、辣椒等辛熱之品的攝入,以防秋燥傷津。起居上應早睡早起,早睡以養陰,早起以舒肺,保持精力充沛。
運動方面,可選擇登山、太極拳等舒緩活動,既能增強體質,又能調節心情。需注意防“賊風”,及時增減衣物,避免受涼引發疾病。
結語:秋的終章,冬的序曲
霜降,是秋天送給世界的最后一封情書。它以霜為筆,以葉為箋,書寫著季節更迭的壯麗詩篇。在這個時節,我們既能感受到秋收的喜悅,也能體會到冬藏的沉靜。讓我們在賞菊、登高、食柿的習俗中,品味生活的溫暖;在農事、詩詞、養生的智慧里,汲取前行的力量。
秋意雖濃,但溫暖長存。霜降至,愿我們都能以一顆從容的心,迎接冬日的到來,在歲月的流轉中,書寫屬于自己的精彩篇章。
]]>霜降之際,晝夜溫差愈發顯著,空氣濕度降低,干燥之感愈發明顯。從中醫理論來看,人體的肺氣與秋氣緊密相連,此時極易受到燥邪的侵襲。燥邪傷肺,會引發干咳少痰、咽干口燥、皮膚干燥等一系列不適癥狀。同時,隨著氣溫的下降,寒邪也開始蠢蠢欲動,可能侵犯人體,導致感冒、關節疼痛等疾病的發生。
基于這樣的節氣特點,霜降養生的核心原則便是滋陰潤燥、防寒保暖。正如《素問·四氣調神大論》所云:“秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,無外其志,使肺氣清。”這為我們在霜降時節的養生提供了清晰的指引。
在霜降時節,飲食方面也有諸多需要注意的地方。應避免食用辛辣、油膩、刺激性食物,因為這些食物容易加重體內的燥邪,導致上火等癥狀。同時,要注意飲食的均衡和適度,切勿暴飲暴食,以免損傷脾胃,影響身體的消化和吸收功能。
早睡可以順應陰精的收藏,讓身體在夜間得到充分的休息和修復;早起則能夠使肺氣得以舒展,讓人在清晨擁有充沛的精力。建議在霜降時節,晚上盡量在10點之前入睡,早上7點左右起床,養成良好的作息習慣。
隨著氣溫的下降,及時添加衣物至關重要。尤其是頸部、腰部、腳部等部位,更要做好保暖措施。頸部的大椎穴是人體陽氣匯聚之處,腰部為腎之府,腳部則是人體的第二心臟,這些部位一旦保暖不當,容易導致寒邪入侵,引發各種疾病。可以選擇佩戴圍巾,穿高腰褲、厚襪子等方式進行保暖,為身體筑起一道溫暖的防線。
霜降時節,天氣雖然寒冷,但適度的運動仍然是必不可少的。運動可以促進血液循環,增強身體的免疫力,讓身體更好地抵御疾病的侵襲。適合的運動方式包括散步、太極拳、八段錦等,這些運動強度適中,既能鍛煉身體,又不會因為過度運動而導致出汗過多,損傷陽氣。
秋季是一個容易讓人產生傷感情緒的季節,而情志不舒會影響人體的氣機運行,進而影響身體健康。因此,在霜降時節,要學會調整自己的心態,保持心情舒暢。可以通過聽音樂、閱讀、旅游等方式來放松心情,緩解壓力,讓心靈在喧囂的世界中找到一片寧靜的港灣。
根據中醫理論,秋季要收斂神氣,避免過度的興奮和激動。可以通過冥想、深呼吸等方式來幫助自己收斂神氣,使精神內守。在冥想中,讓思緒平靜下來,感受內心的寧靜;通過深呼吸,調整氣息,讓身體和心靈都達到一種平和的狀態。
艾灸是一種傳統的中醫保健方法,具有溫通經絡、散寒除濕、回陽救逆的功效。在霜降時節,可以選擇艾灸足三里、關元、氣海等穴位,以增強人體的陽氣,抵御寒邪的入侵。足三里位于小腿外側,犢鼻下3寸,是人體的保健要穴,經常艾灸此穴可以調節脾胃功能,增強身體的免疫力;關元位于臍下3寸,是人體元氣匯聚之處,艾灸關元可以溫補腎陽,培元固本;氣海位于臍下1.5寸,艾灸氣海可以調節人體的氣機,增強身體的耐力。
按摩也是一種簡單有效的保健方法。在霜降時節,可以按摩一些與肺、腎等相關的穴位。肺俞穴位于背部第3胸椎棘突下,旁開1.5寸,按摩肺俞穴可以調節肺臟功能,緩解咳嗽、氣喘等癥狀;腎俞穴位于背部第5胸椎棘突下,旁開1.5寸,按摩腎俞穴可以調節腎臟功能,增強腎臟的排泄能力。
材料:白果6粒、白蘿卜100克、糯米100克、白糖50克。
做法:將蘿卜洗凈切絲,放入熱水中焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待水開時倒入白糖,文火再煮10分鐘,最后拌入蘿卜絲即可出鍋。
功效:此粥具有固腎補肺、止咳平喘的功效,適合在霜降時節食用。
材料:白木耳、黑木耳各10克,冰糖30克。
做法:將白木耳、黑木耳用溫水發泡,除去雜質,洗凈后放入碗內。加入冰糖、水適量,置蒸籠中蒸1小時,待木耳熟透時即成。
功效:雙耳湯具有滋陰潤肺、補腎健腦的作用,是一道美味又養生的佳品。
材料:老鴨1只、石斛10g、麥冬10g,生姜1塊、小蔥3—4根。
做法:將鴨子洗凈斬塊,冷水下鍋,加入姜片、料酒焯水后撈出。將焯好水的鴨子與石斛、麥冬、姜片一起放入砂鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉小火慢燉1小時左右,加鹽調味即可。
功效:此湯具有益胃生津、清心潤肺的功效,是霜降時節滋補身體的理想選擇。
霜降節氣養生,需全方位注重滋陰潤燥、防寒保暖。從飲食的精心調配,到起居的規律有序;從情志的調暢平和,到中醫保健方法的巧妙運用,每一個環節都緊密相連,共同構成了一個完整的養生體系。只有遵循自然規律,調整身心狀態,我們才能在這個季節保持身體健康,有效預防疾病的發生,以飽滿的精神和強健的體魄迎接冬日的到來。
]]>中醫將高血壓歸為“眩暈”“頭痛”范疇,認為其核心病機為肝陽上亢、痰濕內阻、氣血不足等。治療需結合舌脈象與癥狀特點,精準選擇方劑與藥物。
肝陽上亢型:表現為頭暈目赤、煩躁易怒,常用天麻鉤藤顆粒,含天麻、鉤藤、石決明等成分,可平肝潛陽、清熱熄風。若伴失眠多夢,可加用酸棗仁、夜交藤。
痰濕內阻型:以胸悶痰多、頭重如裹為特征,選用半夏白術天麻湯加減,含半夏、白術、茯苓等,可化痰祛濕、健脾和胃。痰熱明顯者,可配伍牛黃降壓丸,含人工牛黃、珍珠層粉,具有清熱化痰之效。
氣血不足型:常見面色蒼白、乏力心悸,歸脾丸為首選,含黃芪、黨參、當歸等,可補益氣血、安神定志。若伴腰膝酸軟,可加用杜仲、枸杞子。
肝腎陰虛型:表現為腰膝酸軟、五心煩熱,杞菊地黃丸為經典方劑,含枸杞、菊花、熟地黃等,可滋補肝腎、養陰明目。
用藥原則:中藥需由中醫師根據體質與證型開具處方,避免自行用藥。療程通常為1-3個月,期間需定期監測血壓與肝腎功能。
針灸通過刺激特定穴位,調節自主神經功能與血管張力,對早期高血壓效果顯著。
常用穴位:
操作規范:由專業醫師操作,每周治療2-3次,每次留針20分鐘,10次為一療程。實證用瀉法(如快速捻轉),虛證用補法(如緩慢捻轉)。耳穴壓豆可輔助治療,選取降壓溝、神門等耳穴,用王不留行籽貼壓,每日按壓數次。
注意事項:孕婦、出血體質者慎用針灸;急性血壓升高時禁止自行針灸。
推拿通過手法刺激經絡穴位,改善局部血液循環,緩解高血壓癥狀。
常用手法:
操作要點:每日早晚各進行10-15分鐘按摩,力度適中,避免暴力操作。合并心腦血管疾病者慎用頸部旋轉手法。
中醫強調“藥食同源”,通過飲食調節可輔助降壓。
推薦食材:
飲食原則:
傳統運動如八段錦、太極拳,通過調息導引與肢體運動,調節自主神經功能,穩定血壓。
推薦運動:
運動禁忌:
中醫調理高血壓需建立長期健康管理計劃,保持規律作息,避免熬夜與過度勞累。情志調節尤為重要,可通過冥想、音樂療法疏解壓力。治療期間應定期監測血壓,記錄變化曲線。若血壓持續超過160/100mmHg或出現視物模糊、劇烈頭痛等癥狀,應及時就醫調整治療方案,不可單純依賴中醫手段。
中醫調理高血壓強調整體觀與個體化,通過五大方法的綜合應用,可有效控制血壓、改善癥狀、提高生活質量。然而,高血壓為終身性疾病,需在專業中醫師指導下長期管理,中西醫結合治療往往能取得更佳效果。
]]>俗話說“藥補不如食補”,對于心腦血管的日常養護,巧妙利用餐桌上的“天然藥材”,既能滿足味蕾的享受,又能起到溫和持久的調理作用。接下來,中醫醫生將為大家分享一些有助于維護心腦血管健康的“暖心”食譜與養生妙招。
活血化瘀:為血管“大掃除”
心腦血管疾病的關鍵病機之一在于“血瘀”,即血液運行不暢,脈絡受阻。以下這些食材,猶如血管的“清道夫”,能夠活血、散結、通絡,為血管進行日常的清潔維護。
山楂——消食化瘀的“紅寶石”
山楂性微溫,味酸且甘,歸脾、胃、肝經。它不僅是消食導滯的良藥,尤其擅長化解油膩肉食的積滯,其活血化瘀的功效更是備受歷代醫家推崇。《食鑒本草》記載,山楂可“化血塊,氣塊,活血”。現代研究也表明,山楂所含的黃酮類化合物、有機酸等成分,能夠擴張冠狀動脈,增加血流量,降低血清膽固醇及甘油三酯,對高血壓、高血脂、冠心病具有明確的輔助治療作用。
山楂茶:取干山楂片10克,決明子5克(搗碎),一同用開水沖泡,代茶飲用。此茶兼具活血、降脂、通便之功效,飯后飲用尤為適宜。
山楂粥:將100克粳米煮粥,待粥快熟時,加入15克山楂干或5顆去核的鮮山楂果,再煮10分鐘即可。可作為早餐食用,溫和且持久地發揮養生作用。
不過需注意,山楂酸度較高,胃酸過多、胃潰瘍患者應慎用;孕婦也不宜多食,因其有收縮子宮的作用。
黑木耳——素食中的“血管衛士”
黑木耳性平,味甘,歸肺、胃、肝、大腸經。中醫認為,黑木耳能補氣養血、潤肺止咳、活血止血。其富含的木耳多糖具有顯著的抗凝血、抗血小板聚集、降低血液黏稠度、抗動脈粥樣硬化的作用。它就像一位溫柔的清潔工,既能疏通血管,又不會過度損耗人體正氣。
涼拌木耳:將泡發好的黑木耳焯水后,加入蒜末、少許生抽、醋、香油涼拌。清爽可口,是佐餐的佳品。
木耳炒山藥:黑木耳與山藥同炒,一黑一白,一活血一補氣,是心腦血管病人理想的日常小炒。
紅棗木耳湯:取適量黑木耳和紅棗,加水燉煮至軟爛,加入少許冰糖。此湯補血養血的功效更佳,適合伴有血虛癥狀者。
大蒜——溫通散結的“天然抗生素”
大蒜性溫,味辛,歸脾、胃、肺經。大蒜能行滯氣、暖脾胃、消癥積。其辛辣氣味來源于大蒜素,研究表明,大蒜素能降低總膽固醇和低密度脂蛋白(“壞”膽固醇),提高高密度脂蛋白(“好”膽固醇),并能抑制血小板聚集,降低血液黏稠度。
食用小竅門:秋冬季節,熟吃大蒜更為溫潤,能減輕對胃腸的刺激。在燉肉、炒菜時加入幾瓣大蒜,不僅能去腥增香,還能發揮其溫通之性。可將大蒜搗成泥,暴露在空氣中氧化片刻,待生成更多大蒜素后,用于調味。
醋——軟堅散結的“引經使者”
醋性溫,味酸、苦,歸肝、胃經。醋能散瘀血、消食積、解毒。中醫認為“酸入肝”,肝主疏泄,調暢氣機,從而間接促進血液循環。用醋炮制食物,有軟化血管、降低血壓之效。
醋泡黑豆或花生:將炒熟的黑豆或生花生米浸泡于陳醋中,一周后即可食用,每日食一小勺,這是民間廣為流傳的保健方。
醋熘菜品:如醋熘白菜、醋熘土豆絲等,開胃健脾,同時兼取醋的活血之效。
滋陰養血:為身體添“潤滑劑”
秋冬時節,燥邪盛行,易耗傷人體津液,導致陰血虧虛。陰血是構成血液和滋養身體的基礎物質,一旦不足,血液便會變得濃稠,運行受阻。滋陰就如同增水行舟,能讓血液運行更加順暢。
山藥——平補三焦的“神仙之食”
山藥性平,味甘,歸脾、肺、腎經。山藥能健脾、補肺、固腎、益精,氣陰雙補。它上能補益肺氣,中能健運脾胃,下能滋補腎陰,且性質平和,不寒不燥,補而不膩,是平補的佳品,非常適合脾胃虛弱、氣陰不足的老年人長期食用。
山藥粥:將山藥去皮切塊,與粳米一同煮粥,可作為每日主食,簡單又有效。
清蒸山藥:洗凈后直接蒸熟食用,能最大程度保留其原汁原味和營養成分。
燉湯:在燉煮雞湯、排骨湯時加入山藥,能使湯品更富營養,補益效果更全面。
百合——清心安神的“潤肺珍品”
百合性微寒,味甘,歸心、肺經。百合能養陰潤肺、清心安神。對于秋冬季因干燥導致的干咳、皮膚干燥,以及因心陰不足引起的虛煩驚悸、失眠多夢、神思恍惚有極好的緩解作用。心腦血管患者常伴有焦慮、失眠等癥狀,食用百合尤為適宜。
百合銀耳蓮子羹:經典的滋陰安神甜品。將銀耳、百合、蓮子一同煮制,羹成后加入冰糖調味。每晚食用一小碗,有助于改善睡眠。
西芹百合:一道清爽的炒菜,百合的潤與西芹的纖維相結合,利于通便降火。
黑芝麻——補益精血的“烏發圣品”
黑芝麻性平,味甘,歸肝、腎、大腸經。黑芝麻能補肝腎、益精血、潤腸燥。它富含不飽和脂肪酸、維生素E和卵磷脂,這些成分對延緩血管老化、保持血管彈性、潤澤肌膚、緩解老年人腸燥便秘非常有益。中醫認為“發為血之余”,其烏發功效也正是源于其卓越的補血能力。
食用小竅門:一定要將黑芝麻碾碎后食用,因為整粒的黑芝麻難以被消化吸收。可以購買黑芝麻粉,或自己將黑芝麻炒熟后研磨,每日一勺,加入牛奶、粥或酸奶中。
海參——填精益髓的“海洋瑰寶”
海參性溫,味咸,歸腎、肺、大腸經。海參能補腎益精、養血潤燥。它是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,富含多種微量元素和酸性粘多糖,對于精血虧虛、體質虛弱的心腦血管患者是極好的滋補品,尤其適合術后、病后恢復期食用。
食用小竅門:泡發后,可用于蔥燒海參,或與小米一同熬制成海參小米粥,滋養胃陰,補益腎精。
溫陽散寒:點燃體內“小太陽”
在滋陰的同時,還需要適當的溫陽食材來充當“發動機”,推動氣血在經脈中順暢運行,從而抵御外寒,防止寒凝血瘀。
生姜——解表散寒的“廚房良伴”
生姜性微溫,味辛,歸肺、脾、胃經。生姜能解表散寒、溫中止嘔、溫肺止咳。其辛溫之性,能暢通氣血,驅散寒邪。早晨陽氣初生之時,服用生姜最能激發人體陽氣。
紅糖姜棗茶:取生姜3 – 5片,紅棗5顆掰開,紅糖適量,一同煮沸后代茶飲。這是秋冬驅寒暖胃、預防感冒的經典茶方。
作為調味品:炒菜、燉湯時多放幾片姜,不僅能去腥,更能起到溫中散寒的作用。
肉桂——引火歸元的“溫陽高手”
肉桂性大熱,味辛、甘,歸腎、脾、心、肝經。肉桂能補火助陽、散寒止痛、溫通經脈。它是溫補腎陽、引火歸元的重要藥材。對于腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、夜尿頻多,以及寒凝經脈所致的胸痹(心絞痛)、腹痛有很好的效果。
肉桂蘋果茶:將蘋果切塊,與肉桂棒一同煮水,酸甜中帶有溫暖,非常適合下午飲用。
肉桂粉:在燉肉、煮咖啡、烘焙或煲湯時撒上少許肉桂粉,能增添風味,更能溫暖下焦,促進循環。
羊肉——溫補氣血的“血肉珍饈”
羊肉性溫,味甘,歸脾、腎經。羊肉是秋冬溫補的首選肉類,能益氣補虛、溫中暖下。它補益的力量比植物性食材更強,能直接補充氣血,溫通經脈。
當歸生姜羊肉湯:出自醫圣張仲景的《金匱要略》,是溫經散寒、活血養血的頂級藥膳。取羊肉500克,當歸20克,生姜30克,一同燉煮至肉爛。此湯特別適合陽虛畏寒、血虛腹痛者,但體質偏熱、舌苔黃膩者不宜。
三款代茶飲:心血管的貼心守護
氣溫驟降,心腦血管最怕“冷刺激”。對于秋冬季的心腦血管養護,我們既要遵循“滋陰潤燥、溫陽通脈”的總原則,又要學會在豐富的食材中,挑選出適合自己的“藥食同源”之品,將它們巧妙地融入一日三餐。在此,為您推薦幾款操作簡單方便的代茶飲:
改良版“五汁飲”
將梨汁、荸薺汁、藕汁(或甘蔗汁)適量混合,溫服。此飲能甘寒清熱、生津止渴。
山楂決明子茶
取山楂10克(消食化積、活血化瘀)、決明子10克(清肝明目、潤腸通便),用開水沖泡,適合血脂偏高、便秘者。
三七丹參茶
三七粉具有活血止血且不傷正的特點,丹參能活血調經、清心除煩,二者搭配是經典的活血化瘀組合。不過,此茶需在中醫師指導下使用。
在這個秋冬交替的季節,讓我們用這些餐桌上的“藥材”和暖心秘籍,為心腦血管健康筑起一道堅固的防線。
]]>女性關愛自身,長壽優勢凸顯
統計數據顯示,在全球百歲老人群體中,女性占比高達 95%以上。探究女性長壽的原因,雖可羅列眾多,但其中一點不容忽視——女性往往比男性更懂得關愛自己。女性一旦身體出現不適,大多不會選擇默默忍受,而是及時前往醫院就診。以我作為內科醫生的經驗來看,就診病人中女性約占 70%。相關統計也表明,男性看醫生的頻率比女性低 28%,且女病人對醫囑的遵從度更高。在多次義診活動中,前來咨詢保健問題的女性也明顯多于男性。這種及時就醫、重視健康的習慣,使女性能夠有效規避諸多健康風險,為長壽奠定了堅實基礎。
小病常醫,自我保健意識鑄就長壽
生活中,我們常能看到這樣一種現象:那些平時頻繁出入醫院、看似體弱多病的人,反而更長壽。這就如同俗話所說“彎扁擔不斷”。經歷過疾病的人,往往更能深刻體會到健康的重要性。慢性病患者通常具備極強的自我保健意識,身體稍有不適便會及時就醫,稍感疲憊就會注意休息。盡管他們身體相對虛弱,但卻能憑借這種科學的養生方式,安然度過漫長的歲月。相反,一些原本身體強壯的中年人,卻常常因突發急病而早逝。究其原因,多是他們仗著身體好,過度拼搏、頻繁熬夜、熱衷應酬,最終因過度勞累而付出生命的代價。這正印證了古人所言“壽夭休論命,修行本在人”,人的壽命長短,很大程度上取決于自身是否具備自我保健的意識。有了這種意識,便掌握了養生保健的關鍵法寶。
謹慎用藥,莫讓“補藥”成“毒藥”
藥物在治療疾病的同時,也可能帶來不良反應。據統計,我國每年因藥物不良反應住院的病人多達 250 萬,其中近 20 萬人因藥物不良反應死亡。有人認為服用中藥相對安全,實則不然,中藥同樣屬于藥物,也存在一定的“毒性”。
近年來,保健品市場在廣告的狂轟濫炸下,補腎壯陽、補氣養血等概念深入人心。然而,胡亂服用補藥并非中醫學所倡導的理念,反而可能對健康造成損害。如今,許多病人盲目跟風服用冬蟲夏草等昂貴補藥,不僅未能達到預期效果,還耗費了大量錢財,實在得不償失。以古代皇帝康熙為例,他堪稱長壽之君,卻從不服食補藥。57 歲時,面對大臣進獻的滋補肝腎的烏須丸,康熙笑稱“多此一舉”,婉言拒絕。這充分說明,健康不能依賴盲目進補,而應遵循科學合理的養生原則。
節制飲食,少食方能長壽
古代醫書中,飲食養生的內容豐富多樣,其中“節食”二字被反復強調。節食并非不吃東西,而是要合理調控飲食的質量與數量。諸如“夜飯減一口,活到九十九”“若要安,常帶三分饑和寒”等俗語,都蘊含著深刻的飲食養生智慧。在臨床實踐中,我們也發現許多急性胰腺炎、膽石癥急性發作、心肌梗死、腦出血等疾病,大多與暴飲暴食、飲食過量密切相關。那么,如何判斷飲食是否過量呢?在我看來,進食后若不感到腹脹、胸悶、氣短,白天頭腦清醒、口氣清新、無疲憊感,晚上口不干、不苦、不黏,便可視為飲食不過量。
適度運動,步行開啟健康之門
生命在于運動,而步行無疑是適合大多數人的運動方式,它經濟、簡單、安全且有效。研究表明,運動組的糖尿病發病率比不運動組減少 30% – 50%。如今,不少上班族選擇步行或騎車上下班,這一改變不僅有助于保持良好身材,還能在運動過程中放松大腦、愉悅身心,使人精神煥發。那么,怎樣的步行方式才算科學呢?建議每天快走兩次,每次 2000 米,速度以每分鐘 100 步左右為宜,時間控制在 30 – 45 分鐘。運動后若不氣喘、不心慌、不頭暈、不大汗淋漓,且渾身舒坦,第二天不覺得疲憊,便說明運動量適度。
定期體檢,未病先防早診治
中醫古籍《難經》中提到:“上工治未病,中工治已病。”《黃帝內經》也強調:“圣人不治已病治未病。”這里的“未病”,指的是疾病尚處于初淺階段,尚未對身體造成嚴重影響。那么,如何才能了解自己身體可能存在的健康隱患呢?定期體檢無疑是關鍵。有人認為自己身體很好,每天堅持鍛煉,無需體檢。然而,我曾診治過兩位腫瘤患者,他們外表看起來都非常健壯。一位是山東人,每天鍛煉,但不明原因的腹瀉持續了一年,最終發現腸癌已肝轉移;另一位是無錫人,身體強壯,爬山時年輕人都趕不上他,但上腹部隱痛持續了大半年,結果被確診為胃癌晚期。還有人認為天天吃保健品就不會生病,這種想法同樣錯誤。有了疾病若不早期發現、早期治療,即便泡在人參湯里也無濟于事。與其給老人送保健品,不如送一張體檢卡,讓他們進行一次全面的健康檢查。
養生先養心,心態決定壽命
“養生先養心”是中國傳統養生理念的核心所在。養心,即調整心態,尤其是日常生活中的心態,它涵蓋了一個人的世界觀、價值觀、榮辱觀和幸福觀。心態良好,則長壽有望;心態不佳,則容易引發疾病。在快節奏的現代生活中,我們應學會保持平和的心態,面對壓力與挑戰時,以樂觀積極的態度應對,如此方能真正實現身心的健康與長壽。
養生保健是一門綜合性的學問,它融合了傳統智慧與現代科學。我們應汲取傳統經驗中的精華,結合現代醫學知識,從關愛自身、及時就醫、謹慎用藥、節制飲食、適度運動、定期體檢以及調整心態等多個方面入手,全方位呵護自己的健康,讓生命之花綻放得更加絢爛。
]]>好覺的三大標準解析
這項研究由北京大學、陸軍軍醫大學等多家機構攜手開展,研究數據來自英國生物樣本庫的88461名成年人,他們平均年齡61.97歲,平均隨訪時間達6.8年。研究系統剖析了睡眠“基礎、節律、質量”三大維度共6項客觀特征與363種疾病風險之間的復雜關系。
“基礎”特征:涵蓋夜間睡眠時長,即實際睡眠的小時數,以及入睡時間。
“節律”特征:包括相對振幅,反映晝夜之間活動水平的差異;還有日間穩定性,代表每天睡眠與覺醒節律的一致性。
“質量”特征:包含夜間覺醒次數,以及睡眠效率(實際睡眠時長占臥床時長的比例)。
研究結果觸目驚心,172種疾病與至少一項睡眠特征相關,共發現349組“睡眠特征 – 疾病”組合,像“睡眠短 – 高血壓”“睡眠短 – 心衰”“睡眠短 – 超重肥胖”等。其中,老年體弱癥、壞疽、肝硬化等42種疾病發病風險至少翻倍;122種疾病發病風險增加1.5倍,如呼吸衰竭、肋骨/胸骨/胸椎骨折。一些常見疾病的歸因風險也相當高,帕金森病、2型糖尿病發病風險中,分別有37%、22%可歸因于日間穩定性;近50%的肺源性心臟病、32%的肥胖癥發病歸因于相對振幅;甲狀腺毒癥發病中,30.45%可歸因于入睡時間。
不過,清華大學附屬北京清華長庚醫院睡眠醫學中心主任醫師于逢春提醒,研究雖提供了客觀參考指標,但生活中判斷是否“睡好了”,還得結合可操作的簡單標準,即“夜間狀態”與“白天體感”。
夜間睡眠:入睡速度上,成年人從臥床準備睡覺到進入睡眠應少于30分鐘,兒童少于20分鐘,超時則屬入睡困難;睡眠連續性方面,夜間覺醒次數不超過1次,醒來后10 – 15分鐘內能再次入眠;睡眠質量看時長,要滿足個體精力需求,通常成年人需6 – 8小時,兒童時間更長,如小學生應保證9 – 10小時,老年人約5 – 7小時。同時,睡眠深度也不容忽視,有睡眠監測功能的手環可作為參考,計算出睡眠效率(實際睡眠時長/臥床時長),達到85%以上才算合格。
白天精力:于逢春強調,即便夜間指標達標,若白天昏沉,也不算好睡眠。高質量睡眠應保證次日精力充沛,警覺性、注意力正常,無焦慮煩躁等情緒波動,無乏力、肌肉酸痛等軀體不適,且無明顯疲勞感。
別盲目糾結8小時睡眠
當下,越來越多人重視睡眠質量,尤其是睡眠時長,但不少人即便努力睡夠8小時,白天仍精神萎靡。新研究指出,睡眠不必過于糾結時長,反而要關注一直被忽視的“節律”特征,它與83項疾病單獨相關。這提示我們,相對振幅、日間穩定性應與睡眠時長受到同等重視。
睡眠的相對振幅高是健康標志之一,意味著白天足夠興奮以消耗精力,夜間能保持靜止狀態安然入睡。于逢春解釋,白天充分運動可提高神經興奮性,促進5羥色胺(夜間會代謝為褪黑素)、多巴胺分泌,既助眠又改善情緒;夜間入睡更平靜,機體可得到充分恢復。
入睡、覺醒時間點建議長期保持一致,當每天都在相同時間入睡、醒來,身體會自動調整到最佳休息狀態,更快進入深度睡眠階段,實現恢復體力、鞏固記憶、排出大腦代謝廢物。由于褪黑素在晚上11點至次日7點進入分泌高峰,入睡時間盡量在11點前,這樣更容易入睡。
三類不良睡眠習慣危害大
有三類不良睡眠習慣最為突出。
頻繁熬夜:人體器官有24小時固定節律,肝臟需在深睡眠中解毒修復,熬夜迫使它“加班”,即便次日補覺,也錯過修復“最佳窗口期”,只能彌補時長,無法挽回質量。研究顯示,入睡時間晚于00:30者,肝纖維化/肝硬化風險升高2.57倍。而且,熬夜會增加人工照明暴露,還可能額外攝入食物。
節律紊亂:研究顯示,睡眠的“節律”特征是紊亂“重災區”。突然晚睡或晚起2小時、整天躺在床上不活動,與帕金森病、2型糖尿病發病風險顯著升高相關。其中,晝夜活動差異最小的人群,老年體弱癥風險是最高人群的3.36倍;每日入睡、覺醒一致性最差的人,壞疽風險增加2.61倍。
假長睡眠:研究中的自我報告“長睡眠”(超過9小時)者中,21.67%的人實際睡眠不足6小時。這類“假長睡眠”會使缺血性心臟病風險增加54%、抑郁癥風險增加79% 。真正睡足8小時的人群,這些疾病風險并未顯著升高。研究人員認為,既往“長睡眠有害”的研究結論可能被高估,不排除“假長睡眠”的誤導。
不同人群的“助眠方案”
不良睡眠會帶來多重健康風險,改善整體睡眠質量是關鍵,但需“因人而異”。
上班族:問題多源于睡前信息過載、藍光刺激、焦慮。建議開啟“數字宵禁”,保證睡前1小時不碰電子設備,必要時開啟“夜間模式”并調暗屏幕亮度;打造“安眠儀式”,給大腦“下班信號”,如把手機放在客廳固定位置充電、對手機說“明天再見”;也可用“低刺激”的紙質書閱讀、白噪音或外語有聲書替代刷電子屏;睡前記錄次日待辦事項,明確今日已結束、明日需完成的事,減少工作相關的睡前焦慮。
老年人:痛點集中在晝夜節律紊亂、睡眠片段化、日間活動不足。白天,老年人要積極活動,可在上午9 – 11點去戶外快走或打太極拳30分鐘,微微出汗即可;每天或每隔一天和好友、鄰居下棋,參與廣場舞,或和子女一起買菜,既能滿足情緒需求又可助眠。老年人覺少,不必強求8小時,可嘗試“分段睡眠”,午間小睡20 – 30分鐘,且保證在下午3點前結束,以免影響晚間睡眠。若夜間醒后超20分鐘無睡意,不要強迫入睡,可起身去客廳聽輕音樂,只打開亮度不高的小夜燈,等有困意再回去睡覺,打破“床 = 失眠”的焦慮聯想。
慢病患者:睡眠問題多源于癥狀干擾、用藥影響。日常可記錄“睡眠 – 用藥 – 癥狀日志”,包括睡眠時長、夜間覺醒次數及原因(如夜尿、疼痛)、睡前飲食/用藥情況、次日精力狀態,供醫生適時調整治療方案,如將利尿劑改至上午服用。排除疾病影響后,患者可針對頻發問題進行生活改善,如夜尿多的人白天集中飲水,睡前2小時不飲水并排空膀胱,少吃冬瓜等利尿食物;夜間頻發心慌、出汗等低血糖癥狀的糖尿病患者,若睡前血糖小于6.1毫摩爾/升,可補充1片全麥面包、1杯無糖牛奶,同時在床頭備上糖果、餅干、糖水等應急食品;疼痛者睡前可熱敷不適部位,配合冥想轉移注意力。
]]>一、秋冬血管為啥 “愛堵車”?3 個誘因要警惕?
血管堵塞本是個緩慢過程,早期可能毫無癥狀,但到了秋冬,多種因素疊加,風險會顯著升高。中國醫學科學院阜外醫院血管中心副主任醫師馬文韜指出,血栓可能發生在動脈、靜脈系統的任何部位,但心臟、大腦、下肢這三處血管最容易 “亮紅燈”(分別對應心梗、腦梗、下肢靜脈血栓栓塞癥)。而秋冬季節,這三類問題高發,離不開以下 3 個關鍵原因:?
1. 寒冷刺激:讓血管 “緊繃”?
氣溫下降時,尤其是寒冷空氣直接刺激,會讓血管本能收縮 —— 這會直接增加心臟泵血負擔,導致血壓升高,還可能加重血管阻塞,讓心腦血管疾病發作風險飆升。?
2. 高熱量飲食:給血管 “添負擔”?
天涼后,人們偏愛火鍋、燉菜等溫熱食物,不知不覺會攝入更多油脂、熱量。這些多余的熱量會轉化為膽固醇、血脂,沉積在血管壁上,慢慢增厚血管、縮小管腔,進一步增加堵塞風險。?
3. 情緒波動:讓血管 “受沖擊”?
秋冬晝短夜長,日照減少,容易讓人情緒低落、煩躁,甚至出現 “季節性情緒失調”。而情緒大幅波動會直接導致血壓驟升驟降,對本就脆弱的血管造成沖擊,成為心腦血管意外的 “導火索”。?
二、血管堵塞前,身體會發 3 類 “警報”?
當血管開始堵塞時,身體不會毫無反應,不同部位的堵塞,會發出不同的 “求救信號”,一定要警惕:?
1. 心臟血管堵:胸痛、背痛可能 “串著疼”?
心臟血管堵塞即冠心病,最典型的癥狀是 “穩定型心絞痛”—— 比如活動后胸痛,休息一會兒就能緩解,持續時間通常不超過 20 分鐘(若超過 20 分鐘,需警惕心梗)。但要注意,疼痛可能 “放射”:除了胸口,前胸后背、左肩左臂,甚至下頜牙齒都可能跟著疼,出現這些癥狀要及時就醫排查。?
2. 大腦血管堵:頭暈、眼前發黑要重視?
腦梗早期信號很容易被忽視,比如頻繁頭暈頭痛、總覺得沒力氣想睡覺、突然眼前發黑(幾秒鐘后恢復)、走路像 “踩棉花”、說話突然卡頓(一過性失語)、記憶力突然下降、看東西模糊。出現其中任何一種,都要盡快檢查,避免延誤治療。?
3. 下肢血管堵:腿腫、疼別不當回事?
下肢血管堵塞最明顯的信號是 “不對稱”:如果兩條腿明顯粗細不一樣,單側腿腫、按壓有痛感,大概率是靜脈血栓。此外,下肢還可能因供血不足出現麻木、發涼、走路時腿疼(休息后緩解)。更危險的是,若血栓脫落隨血液流到肺部,會引發肺栓塞,出現胸痛、咳血、胸悶等癥狀,這是可能危及生命的急癥,必須立即就醫。?
三、做好 10 件事,給血管 “通暢通”?
秋冬護血管,不用復雜手段,做好這 10 件日常小事,就能有效降低堵塞風險:?
1. 吃夠高纖食物:給血管 “清道夫”?
膳食纖維能降低血清膽固醇,像粗雜糧、米糠麥麩、干豆類、海帶,以及洋蔥、大蒜、香菇、芹菜等蔬菜,都是血管的 “好朋友”,每天搭配著吃,幫血管減少脂肪沉積。?
2. 堅持低鹽飲食:別讓血管 “變脆”?
鹽吃多了會升高血壓,損傷血管壁。健康成年人每天鹽攝入別超過 5 克(約 1 個啤酒瓶蓋裝滿);50 歲以上、有高血壓、糖尿病或腎病的人,要控制在 3 克以內(約 3 顆黃豆大小),做飯時少放鹽、醬油、味精等含鈉調料。?
3. 選擇低脂飲食:少給血管 “添油”?
減少脂肪和膽固醇攝入:優先選低膽固醇食物(如鯉魚、牛瘦肉、鴨肉),適量吃中度膽固醇食物(如鯽魚、雞肉),避開高膽固醇食物(如動物腦、內臟、蛋黃、貝殼類),烹飪時多蒸煮、少油炸。?
4. 及時喝溫水:讓血液 “不黏稠”?
秋冬干燥,血液容易變稠,每天喝夠水很關鍵。35~40℃的溫開水最適宜,晨起、睡前、起夜時各喝一小杯(約 150~200 毫升),能稀釋血液,減少血栓形成風險。?
5. 做好保暖:別讓血管 “受凍”?
除了添衣服、冷天少出門,室內也要注意:用暖氣、空調保持溫度(建議 18~22℃),用加濕器維持濕度(40%~60%),避免血管因寒冷頻繁收縮。?
6. 適當動一動:讓血管 “活起來”?
運動能促進血液循環,但秋冬鍛煉有講究:別過早晨練(等太陽升起、氣溫回升后再出門),運動強度以 “微出汗、不疲勞” 為準,比如快走、打太極、做拉伸,避免劇烈運動增加心臟負擔。?
7. 穩住情緒:別讓血壓 “過山車”?
秋冬別因天氣或生活瑣事大悲大喜,情緒穩定才能避免血壓驟升驟降。可以通過聽音樂、散步、和家人聊天調節心情,減少血管受的 “沖擊”。?
8. 控制體重:給血管 “減壓力”?
肥胖人群的高密度脂蛋白膽固醇(“好膽固醇”)偏低,血管容易堵塞、增厚、變窄。平時少吃高糖高油食物,結合運動控制體重,能顯著降低血管負擔。?
9. 睡夠 7~8 小時:讓血管 “休養生息”?
睡眠不足會增加高血壓、冠心病風險,每天保證 7~8 小時高質量睡眠,比如固定作息、睡前不刷手機,讓血管在夜間得到充分修復。?
10. 遠離煙酒:別讓血管 “遭罪”?
煙酒是血管的 “頭號天敵”:吸煙、酗酒會讓血液黏稠度比正常水平高 8 倍以上,還會損傷血管內皮。不僅要自己戒煙限酒,還要遠離二手煙,不給血管 “雪上加霜”。
]]>一、全球普遍 “果蔬攝入不足”,健康風險隱現?
佛羅里達大學研究負責人安德魯?漢森教授指出,飲食不健康是全球健康問題的重要誘因:美國 73% 的成年人、35% 的兒童存在體重超標,而僅有 10% 的人果蔬攝入量達到推薦標準。世界衛生組織更將 “果蔬攝入過少” 列為十大死亡高危因素之一 —— 全球約 19% 的胃腸道癌癥、31% 的缺血性心臟病、11% 的中風,都與這一習慣相關;反之,足量攝入果蔬可有效預防癌癥、心血管疾病等非傳染性疾病,每年或能挽救 170 萬人的生命。?
為此,研究團隊呼吁:政府應建立 “食物即藥物” 中心,驗證高果蔬飲食對改善胰島素抵抗、認知功能的效果;同時提升果蔬產量,優先培育高營養密度、低升糖指數的作物,適配不同地域飲食特點。?
中國的情況同樣不容樂觀。中國農業大學范志紅教授回憶,幾十年前北方冬季果蔬匱乏,如今物流與儲存技術進步,超市四季都有十幾種蔬菜、常年能買到蘋果梨等水果,但攝入量仍未達標。中國疾控中心張堅主任提供的數據顯示:我國 18~59 歲居民日均蔬菜攝入 254.4 克(推薦量 300~500 克 / 天),水果僅 34.8 克 / 天(推薦量 200~350 克 / 天),差距顯著。?
二、各國 “煞費苦心”,鼓勵多吃果蔬?
為改善民眾果蔬攝入習慣,各國推出了針對性舉措:?
英國推行 “一日五果蔬” 計劃,呼吁每天攝入 5 份不同種類的果蔬;?
澳大利亞通過媒體投放公益廣告、社區開展健康飲食教育、發放果蔬宣傳手冊與食譜,普及營養知識;?
日本實施 “學校供餐計劃”,確保中小學生午餐中包含足量果蔬;?
美國部分醫療機構啟動 “果蔬處方” 項目,為糖尿病、肥胖癥等慢病患者開具 “飲食處方”,提醒患者在服藥同時,通過果蔬調節病情。?
三、果蔬的七大健康功效,每一個都很關鍵?
作為營養專家,范志紅與張堅一致認為,果蔬是每日必需的 “營養品”,其富含的維生素、礦物質、膳食纖維及生物活性物質,能帶來多重防病功效:?
1.預防癌癥:英國帝國理工學院研究顯示,每天吃 200 克果蔬,患癌風險降低 4%、過早死亡風險降低 15%;若攝入 800 克,風險分別降至 13%、31%。張堅補充,新鮮果蔬中的維生素 C、葉綠素、葉酸、類胡蘿卜素等成分均有助防癌,蘿卜、芥藍、菜花等十字花科蔬菜含異硫氰酸酯,可降低肺癌、結腸癌、乳腺癌風險。?
2.養護血管:范志紅表示,香蕉、橙子、土豆、紅薯等富含鉀元素,能降血壓、提升 “好膽固醇”、改善血管內皮功能,預防代謝綜合征;西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜高鉀低鈉,且含維生素 B2、鈣、鎂,同樣有助控血壓。?
3.強健骨骼:張堅介紹,菠菜、羽衣甘藍等綠葉菜含維生素 K 與鈣,維生素 K 可激活骨鈣素,促進鈣在骨骼沉積,增強骨密度,預防骨質疏松。?
4.延緩腦衰:果蔬攝入少、食鹽超標是認知障礙的重要誘因。范志紅指出,藍莓、草莓中的花青素,菠菜等深綠色葉菜中的葉酸,具有抗氧化、抗炎作用,能保護大腦神經細胞,延緩認知衰退,預防阿爾茨海默病。?
5.撫慰腸道:張堅強調,果蔬中的膳食纖維可促進腸道蠕動、增加糞便體積、縮短排便時間,預防便秘;同時能維持腸道菌群平衡,提升機體免疫力。?
6.調節代謝:果蔬能量低、營養密度高,可調節血脂與血糖,增強代謝功能,預防肥胖與糖尿病。美國哈佛大學研究還排出 “代謝友好果蔬榜”:蔬菜類依次為球生菜、菠菜、苜蓿芽、茄子 / 西葫蘆等;水果類為蘋果 / 梨、葡萄、藍莓、西柚等。?
7.美容護膚:皮膚的緊致嫩滑需要充足水分與營養。果蔬中的維生素 A、C、B2,既是上皮組織合成修復的原料,能提升皮膚黏膜抵抗力,還可清除自由基,對改善膚色、維護皮膚穩定性至關重要。?
四、專家總結 “吃果蔬說明書”,這樣吃才有效?
想通過果蔬實現防病益壽,需遵循科學方法,范志紅與張堅總結了三大核心原則:?
1. 天天吃,餐餐有?
《中國居民膳食指南(2022)》明確成年人每日需 300~500 克蔬菜、200~350 克水果。張堅建議:三餐都要有蔬菜,早餐選黃瓜、西紅柿等易食用的種類;午餐、晚餐蔬菜占餐盤一半;上班族可提前準備水果沙拉當加餐,低熱量又營養;老人牙齒不好可將果蔬切碎做泥,保證攝入量。?
2. 色彩多,種類足?
范志紅提醒,不同顏色果蔬營養不同:菠菜、紫甘藍等深色菜含更多維生素與抗氧化物質;胡蘿卜、南瓜等橙黃色菜富含 β 胡蘿卜素;葡萄、藍莓等紫色水果含花青素。每天盡量吃多種顏色,蔬菜至少 3~5 種、水果 1~2 種,優先選應季品類。?
3. 巧搭配,少破壞?
搭配上,可在燉肉時加香菇、胡蘿卜,包餃子多放蔬菜,用菜葉卷肉吃,平衡肉菜比例;加工烹飪時,避免榨汁(會流失膳食纖維)、盡量帶皮吃(削皮易丟植物化合物),烹飪選蒸、煮、快炒,減少營養損失。?
此外,家庭氛圍對飲食習慣影響重大。家長需以身作則,通過鉆研水油燜、蔬菜蛋餅、蔬菜燜飯等多樣做法,改善果蔬口感,幫助孩子養成愛吃果蔬的習慣。?
]]>第一部分:別再刻意改!這些 “壞習慣”,其實在護你?
很多人總想著 “糾正” 生活里的小習慣,卻不知道它們是身體的 “自然保護機制”,盲目改變反而可能傷健康。?
1. 晨起賴床:不是偷懶,是心血管的 “緩沖帶”?
剛睡醒就猛地起身,很容易因心率、血壓驟升引發頭暈 —— 人睡覺時身體處于 “低功耗” 狀態,心率慢、血壓低,賴床幾分鐘,能讓心血管系統、肌肉關節慢慢 “開機”,平穩過渡到活動狀態。?
正確做法:醒來后別著急坐起,先輕輕活動手腳、深呼吸 3-5 次,待意識清醒、身體無不適感后再起床。?
2. 不疊被子:不是邋遢,是防螨蟲的 “小技巧”?
睡眠時人體會排出汗液,起床后立即疊被,潮濕的環境會成為螨蟲、細菌的 “溫床”;反而把被子攤開、內側朝外,再開窗通風,能讓濕氣快速蒸發,保持被褥干爽,減少皮膚過敏、呼吸道不適的風險。?
提醒:每天開窗通風 30 分鐘,被褥每周曬 1 次太陽,清潔效果更好。?
3. 吃完早餐再刷牙:順序錯了,反而傷牙釉質?
晨起刷牙是為了清除夜間繁殖的細菌和牙菌斑,但如果先刷牙再吃早餐,飯后殘留的食物殘渣會讓清潔白費;更關鍵的是,剛刷完牙的牙釉質較脆弱,立即吃酸性食物(如酸奶、橙子)會加速牙釉質軟化。?
正確流程:起床后用清水漱口→吃早餐→飯后 20 分鐘再刷牙(給牙釉質恢復時間)。?
4. 排便緩慢:不催不趕,才是腸道 “好節奏”?
只要不是便秘,排便慢并非壞事。排便需要身體放松,若刻意加快速度,會讓肛周肌肉緊張,長期可能引發痔瘡;順著便意慢慢排,能讓腸道更徹底地清空,減少有害物質殘留。?
小貼士:排便時別玩手機,專注感受身體信號,避免人為延長排便時間。?
5. 慢熱身、愛嘮叨、總伸懶腰:這些 “小習慣” 藏著大益處?
運動前慢熱身:5-10 分鐘低強度活動(如快走、關節繞環)能讓肌肉升溫、關節靈活,避免劇烈運動時拉傷,是運動安全的 “保護盾”;?
偶爾嘮叨:把壓力、煩惱說出來,能釋放情緒、緩解焦慮,還能鍛煉語言和記憶能力,延緩大腦衰退;?
總伸懶腰:一伸一縮間,胸腔擴張、血液流通,能緩解久坐僵硬,快速驅散疲勞,相當于給身體做 “微型按摩”;?
悄悄抖腿:久坐時抖腿能促進下肢血液循環,預防深靜脈血栓,只要不影響他人,就是 “無害的小運動”;?
偶爾睡懶覺 / 發呆:睡懶覺能補回平日的 “睡眠債”,調節內分泌;發呆則是大腦的 “休息時間”,激活創造力,緩解精神緊繃。?
第二部分:別再冤枉它們!8 種 “垃圾食品”,改造后超健康?
很多食物被貼上 “垃圾” 標簽,其實是因為吃法不對。王志翊主任強調:只要選對食材、調整做法,這些食物也能成為營養餐。?
1. 麻辣燙:選對湯底調料,就是 “營養小火鍋”?
麻辣燙的核心是 “水煮”,本身低油少鹽,還能自選食材。但很多人因選麻辣湯底、多放麻醬,讓它變了味。?
健康改造:選清湯 / 菌菇湯底,多放綠葉菜、豆制品、蝦仁 / 雞胸肉(優質蛋白),麻醬、辣椒油減半,少加丸子(高淀粉)。?
2. 巧克力:認準 “高可可”,不是 “高糖油”?
被嫌棄的是牛奶巧克力(高糖高脂),真正有益的是可可含量 70% 以上的黑巧克力。它富含黃烷醇(抗氧化)、鐵和鎂,每天吃 20-30 克(約 2 小塊),能護心血管、改善情緒。?
挑選技巧:看配料表,第一位是 “可可塊” 而非 “白砂糖”,避開 “代可可脂” 產品。?
3. 咖啡:喝 “純黑” 的,別加 “糖奶炸彈”?
純黑咖啡低熱量、含抗氧化物,每天 1-2 杯(咖啡因≤400 毫克)能提神、助代謝,還可能降低 2 型糖尿病風險。讓人不健康的,是加了大量糖、奶精的 “花式咖啡”。?
健康喝法:選美式 / 黑咖啡,可加少量純牛奶,下午 3 點后不喝(避免影響睡眠),孕婦、高血壓患者減半。?
4. 漢堡:改 “3 處”,從 “三高” 變 “均衡”?
傳統快餐漢堡(精白面包 + 油炸肉餅 + 高脂醬料)是 “熱量炸彈”,但它的結構(碳水 + 蛋白 + 蔬菜)本就合理,改改配料就健康。?
改造重點:面包換全麥的,肉餅選烤雞胸 / 牛肉(非油炸),多加生菜、番茄,沙拉醬少放或換番茄醬。?
5. 方便面:加 “2 樣”,減 “1 包”,告別 “沒營養”?
方便面的問題是 “高鹽、低纖維”,面餅本身不含防腐劑(靠低水分保存)。只要調整吃法,就能變均衡。?
健康做法:選非油炸面餅,調料包只放一半(尤其是粉包、醬包),少喝湯;煮面時加青菜、雞蛋 / 火腿腸,湊齊 “主食 + 蔬菜 + 蛋白”。?
6. 速凍食品:選 “成分簡單” 的,比 “蔫掉的新鮮菜” 還營養?
速凍技術(-30℃急凍)能鎖住維生素和礦物質,比長途運輸的 “新鮮菜” 更有營養。被嫌棄的是速凍披薩、雞米花(高油高鹽),而非速凍本身。?
挑選原則:看配料表,無多余添加劑、少油低鹽(如速凍蔬菜、雞胸肉、蝦仁),避免反復解凍(滋生細菌)。?
7. 罐頭:靠 “密封殺菌” 保鮮,不是 “防腐劑”?
罐頭用 “高溫殺菌 + 密封” 保存,無需多放防腐劑。雖然維生素 B、C 會少一點,但蛋白質、礦物質都在,比如金槍魚罐頭是優質蛋白 + Omega-3 的好來源。?
健康選法:挑 “水浸”“低鹽低糖” 款(如糖水黃桃選 “無額外添加糖”),開罐后別喝湯(減少鹽 / 糖攝入),避開鼓包、脹罐的。?
8. 松花蛋:選 “無鉛” 的,搭配 “解膩食材”?
傳統松花蛋有鉛超標風險,但現在正規產品多是 “無鉛工藝”(用銅、鋅替代),富含蛋白質、鐵、硒,能補氣血、促消化。它的問題是 “高鈉”,需注意吃法。?
安全吃法:選帶 “無鉛” 標識的,高血壓、腎病患者少吃;別空腹吃(堿性強傷胃),搭配豆腐(補鈣鉀)涼拌,每周不超過 2 顆。?
總結:健康不是 “一刀切”,科學調整更重要?
生活里沒有絕對的 “好與壞”,很多 “壞習慣” 是身體的自我保護,很多 “垃圾食品” 是吃法錯了。與其盲目否定,不如學會 “辨對錯、找方法”—— 比如晨起多賴 5 分鐘,麻辣燙少放一勺麻醬,這些小調整,比 “極端忌口”“刻意改習慣” 更易堅持,也更貼近健康的本質。
]]>一、睡眠不足:打亂激素平衡,讓你 “想吃又易胖”
人體里有一對 “食欲調節器”—— 瘦素和饑餓素,二者配合維持著食欲與能量的平衡。瘦素由脂肪細胞分泌,會向大腦傳遞 “我飽了” 的信號;饑餓素則來自胃黏膜,負責觸發 “我餓了” 的感覺。正常情況下,能量充足時瘦素增多、饑餓素減少,能量不足時則相反,一切都井然有序。
可睡眠不足會直接打破這種平衡。有研究顯示,只要連續兩天睡眠時長少于 5 小時,身體就會出現明顯變化:
饑餓素水平會升高 28%,同時瘦素水平下降 18%,主觀饑餓感會提升 24%;
對高碳水、高熱量食物(比如炸雞、蛋糕)的渴望會飆升 33%-45%,但對低熱量蔬菜、水果的食欲僅增加 5%-8%—— 這也是為什么熬夜時總忍不住想吃重口味的核心原因。
除此之外,睡眠不足還會降低胰島素敏感性。胰島素的主要作用是把血液里的葡萄糖運到細胞里供能,一旦敏感性下降,身體就需要分泌更多胰島素才能穩住血糖。而過量的胰島素會激活脂肪合成酶,尤其容易讓脂肪堆積在腹部,這就是長期熬夜的人總容易長出 “小肚腩” 的關鍵機制。
二、慢性壓力:皮質醇失衡,減肥再努力也白費
生活里的緊張、焦慮等慢性壓力,會讓腎上腺持續分泌一種叫 “皮質醇” 的應激激素。正常情況下,皮質醇短期升高(比如遇到緊急任務時)是好事,能促進肝糖原分解成葡萄糖,給身體供能應對挑戰。可一旦皮質醇水平持續升高超過 2 周,就會反過來推動體重增加。
一方面,長期高皮質醇會加速肝糖原分解,導致血糖頻繁波動。為了穩住血糖,身體會反復分泌胰島素,時間久了就會引發胰島素抵抗 —— 這時哪怕你正常吃飯,多余的葡萄糖也更容易轉化成脂肪,悄悄囤在腹部。
另一方面,皮質醇還會直接影響食欲激素:刺激胃黏膜分泌饑餓素,同時抑制脂肪細胞釋放瘦素。雙重作用下,食欲會不自覺變好,體重自然容易上漲。
所以,皮質醇本身并不會讓人變胖,但它長期失衡會破壞代謝穩態,讓你哪怕堅持運動、控制飲食,體重也很難下降 —— 這就是很多人 “減肥沒效果” 的重要原因。
三、4 招重建平衡,解鎖健康體重不費力
既然睡眠和情緒對體重影響這么大,與其和食欲 “硬剛”,不如用更輕松的方式重建身體平衡,慢慢靠近健康體重。
1. 規律作息:保證睡眠 “質” 與 “量” 雙達標
成年人每天需要 7-8 小時睡眠,建議在 22:00-23:00 之間入睡,6:00-7:00 起床 ——22:00 到次日 2:00 是深睡眠黃金時段,此時生長激素分泌旺盛,既能促進脂肪代謝,又能修復胰島素敏感性。
判斷睡眠質量的簡單標準:早上起床后沒有困倦感,白天注意力能集中,就說明睡眠達標了;
營造舒適的睡眠環境:室溫控制在 20-24℃,濕度保持 40%-60%,用遮光窗簾和耳塞減少光線、噪音干擾;
睡前 1 小時遠離電子屏幕,不吸煙、不喝酒,也別喝濃茶或咖啡,避免刺激神經。
2. 睡前 “輕放松”:幫身體快速進入睡眠狀態
睡前不用做劇烈運動,10-15 分鐘的低強度活動就夠了,比如做 15 次自重深蹲、10 次墻壁俯臥撐,或者練一組嬰兒式、貓牛式等簡單瑜伽體式,能幫身體放松;
睡前 30 分鐘用 40℃左右的溫水泡腳或洗個溫水浴,能促進足部血液循環,降低交感神經興奮性,讓你更快犯困。
3. 白天動一動:既解壓又能改善睡眠
每天花 30 分鐘做中等強度有氧運動(比如快走、慢跑、跳繩),或者 20 分鐘力量訓練(比如啞鈴臥推、平板支撐),好處不止一種:
運動能釋放內啡肽(也就是 “快樂激素”),幫你緩解壓力;
還能提升夜間褪黑素分泌量,讓睡眠質量更好,形成良性循環。
4. 吃對晚餐:熬夜時備好 “健康零食”
晚餐要避開高脂、難消化的食物,選擇雜糧飯(比如糙米配燕麥)、清蒸魚、綠葉蔬菜等,減輕夜間腸胃負擔;
如果因為工作不得不熬夜,提前準備好低熱量、高營養的零食(比如一小把原味堅果、一盒無糖酸奶),別用炸雞、泡面等外賣充饑,既能緩解饑餓,又不會讓熱量超標。
四、體重管理的核心:先給身體 “踩穩基石”
很多人沒意識到,睡眠和情緒其實是體重管理的 “底層基石”:睡眠不足會讓身體更敏感,加劇壓力反應;而慢性壓力又會進一步打亂睡眠節奏,形成 “越缺覺越焦慮,越焦慮越睡不好” 的惡性循環。
想要管理好體重,不用一開始就精準計算每一口食物的卡路里。不如先問問自己:“最近一周有沒有每天睡夠 7 小時?有沒有哪怕 10 分鐘,能放下手機、徹底放松下來?”
體重管理從來不是和食欲 “對抗” 的苦差事,而是找到身體代謝的平衡點。當睡眠充足、情緒穩定時,瘦素、饑餓素、皮質醇會自然回歸正常,你會發現 “控制飲食” 變得更輕松,體重也會慢慢回到理想狀態。
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